Munich y una cerveza en Hofbräuhaus

Munich y la cerveza

La región de Bayern (Bavaria) tiene como ciudad capital a München (Munich), con casi 2 millones de habitantes.

Durante la segunda guerra mundial, fué bombardeada por los aliados hasta quedar casi destruida (al igual que Nuernberg, como relaté en este artículo), pero al día de hoy ese hecho no se ve reflejado en ningún rincón.



Todo está renovado, restaurado y reconstruido... estos alemanes si que conocen las palabras "trabajo" y "mantenimiento".

Una vez al año se hace en esta ciudad el tradicional festival de la cerveza, mas conocido como Oktoberfest.



En el centro histórico de Munich, hay varias iglesias y catedrales, centros comerciales y un edificio antiguo que parece una mezcla de Castillo y Catedral, pero es la Municipalidad!.



Hay una casa de cervezas muy famosa, de nombre Hofbröuhaus, donde pudimos disfrutar de una buena cerveza negra y un plato principal tradicional (una pata de cerdo, acompañadas de una mezcla de papa y harina).





Fotos
Acá tenés las fotos.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

De alemanes a europeos

Imagen
Recorriendo la historia alemana y europea Nota 1: gracias a la Universidad de Esslingen, Prof. Starzmann. Nota 2: los hechos que describo en este artículo hacen referencia a la historia y como tal siempre debe ser tomada con criterio propio. Nota 3: prepará un café o mate antes de leer, es largo. Creo que luego de vivir durante un año entre los alemanes , su cultura, sus comidas, charlas, sus paisajes, pueblos y sus ciudades importantes; me siento un poco mas interiorizado y estoy en condiciones de poder describir un poco más lo que es esta sociedad avanzada y organizada que ha pasado diferentes etapas a lo largo de su historia : - periodos de pobreza / hambruna - periodos de grandes enfermedades - imperios alemanes - colonias alemanas - monarquías - revoluciones (industriales, sociales, culturales, religiosas...) - guerras europeas - guerras mundiales He notado en esta primera experiencia, que algunas de las claves del funcionamiento alemán, son la comunión de ideas
Leer más

Berlin: lo visible y lo abandonado

Imagen
Berlin La palabra "Berlin" significa un lugar en el pantano (si mi idioma alemán no me falla). Pero sería muy injusto quedarse solo con esa definición, porque Berlin significa mucho, muchisimo más, que un lugar en el pantano. Esta es mi segunda oportunidad en recorrer la capital alemana, si sos fiel seguidor de este mate en europa habrás leído ya el artículo denominado " Berlin: muros que laten ", sino, acá debajo sigo extendiendo lo vivido. Desde donde se la mire -de este a oeste, de oeste a este- Berlin encierra partes de la historia troncal de Alemania y del mundo en general. Empecemos con la I Guerra Mundial La I Guerra mundial (1914-1918) es recordada como la guerra de las trincheras. Sería justo denominarla como la guerra por las colonias africanas y la caída de los imperios (El imperio Zar, el imperio Otomano, el Imperio Austro-húngaro y el segundo Imperio Alemán). Los Franceses, Holandeses, Ingleses y compania tenían varias colon
Leer más

Londres: Big Mother is watching you

Imagen
Londres, Inglaterra Cuando alguien nombra Inglaterra, la mayoría de los argentos pensamos en: - Islas Malvinas - La mano de Dios - Piratas - etc... Pero, cuando tenés la posibilidad de poner a un costado la historia y recorrer la realidad inglesa, su cultura, su gente, sus calles, su Londres; empezás a rescatar su forma de pensar, sus valores y como construyen esa sociedad de progreso en base a las miles de conquistas (militares, económicas, territoriales, culturales, etc) que llevan en su historia. Siempre es bueno poner los pies sobre la tierra y acotar todo a números conocidos: - 50 millones de habitantes - 130 mil km2 (similar a la Provincia de La Pampa), o sea, 20 veces mas chica que Argentina - idioma oficial: ingles - moneda: Libra Esterlina (o Pounds) que está a 1,20 Euros (y cada vez mas perdiendo valor) Inglaterra es una isla, y como tal desde la antigüedad perfecciono sus medios de transporte marítimos. Eso fue (y es) una de las claves que les permitió a los ingleses conqui
Leer más

Montaña Harz, entre nieve y brujas

Imagen
Harz, Alemania. Harz es el nombre de la cordillera mas alta que tiene el norte de Alemania, es también el límite de tres provincias. Junto a otro amigo porteño (Christian A.), visitamos el monte Brocken , a unos 1140 metros sobre el nivel del mar, y en estas épocas, tapado de nieve . El poeta alemán Goethe nombra estas montañas en su obra "Fausto" y un poema de nombre "Viaje de Invierno al Harz". En la antigüedad se consideraba esta zona como punto de encuentro de las brujas . Cuando Alemania estaba dividida en dos, esta región fué declarada zona militar por su importante ubicación, impidiendo de esa forma el desarrollo del turismo. Tiempo más tarde, a fines de 1989 se realizaron varias protestas por parte de los vecinos y turistas de montaña para que se libere esa zona. Con la re-unificación de Alemania, el turismo creció enormemente. Desde la base hasta la cúspide de la montaña hay un recorrido en tren con locomotora a v
Leer más

Haifa y su jardín Bahai

Imagen
Haifa, Israel. Siguiendo con este mate en Israel, visitamos la ciudad costera de Haifa . Ubicada al noroeste israelí, sus costas están bañadas por el mar mediterráneo y cuenta con un gran puerto marítimo.
Leer más

Chipre, en griego

Imagen
Chipre De Chipre solemos saber poco y nada. Los que tenemos conocidos que trabajan en el Ejército Argentino, sabemos que Chipre es uno de los destinos para las misiones de paz de las Naciones Unidas. Ahora puedo enriquecer un poco más el conocimiento sobre esa isla. Chipre es en realidad un país, que pertenece a la Unión Europea (y usa el euro), es una isla ubicada en el mar Mediterráneo . Tiene como idioma oficial al griego y al turco . Historia (breve) En 1914 fue declarada como colonia británica. Con el fin de la 2da guerra mundial fueron creciendo las presiones por parte de los griegos-chipriotas para dejar de lado a los británicos. Allá por el año 1974 Turquía invadió esa zona norte de Chipre y siguen ocupando ese territorio hasta el día de hoy. Los turcos utilizaron bombas de napalm (un combustible que una vez encendido es casi imposible apagarlo), destruyendo gran parte de la vegetación además de haber matado miles de chipriotas. De ahí la necesidad
Leer más